Contaminação cruzada de alimentos

Já parou pra pensar como muitas pessoas acabam tendo intoxicação ou infecção alimentar? Uma das formas de facilitar a ocorrência

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Kefir não é a mesma coisa que tomar suplemento de probiótico

Vejo que muita gente ainda confunde essas duas coisas, mas ambas conferem importantes benefícios, então vou deixar essa informação mais

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Saúde animal no consumo de proteína animal

Por: Robinson Cannaval Junior Em um cenário em que o consumidor está se tornado cada vez mais criterioso e atento

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Leite de caixinha é saudável e não deve ser evitado!

O leite de vaca vendido em caixinha do tipo tetra pack tem sido evitado por muitos adeptos de uma alimentação

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Gosta de comer carne crua? Então confira os riscos desse hábito à saúde

A carne crua, seja ela bovina, suína, de aves ou peixe, faz parte da cultura culinária e da rotina de

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