Arquivos Desperdícios - Sabor à Vida Gastronomia

6 passos das boas práticas para a redução de custos no setor de alimentação

Por: Elaine de Araújo Perceber na última hora que o alimento está vencido, receber de fornecedor...

Em sua terceira edição no Brasil, o movimento Stop Food Waste Day, campanha internacional contra o...

A SuperOpa, marketplace da indústria de alimentos, foi criada em 2018 para aproximar os...

Por: Vivaldo José Breternitz Nestes tempos em que a pandemia, aliada a conflitos armados, secas,...

Segundo dados da FAO/ONU, 1,3 bilhão de toneladas de comida são desperdiçadas por ano no mundo....

Nosso País infelizmente está entre os primeiros do mundo que mais desperdiça alimentos, dentre...