Gastronomia: o que é e como atuar na área?
Muitas pessoas já ouviram falar sobre gastronomia, porém, poucas sabem exatamente do que se trata. Atualmente, para ser gastrólogo, é
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Profissões
Diversidade de atuação no universo das bebidas
O mercado de bebidas oferece diversas possibilidades de atuação. Leandro Nagata, docente da área de sala bar do Senac Taubaté,
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Petição para a criação dos Conselhos Regionais e Federal de Gastronomia
A petição pública tem por objetivo solicitar a criação do Conselho Federal e dos Conselhos Regionais de Gastronomia. Assim como
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