A plataforma de capacitação Meu Plano D desenvolveu um curso on-line gratuito, que aborda o uso de pasta americana para iniciantes. O intuito é dar dicas e revelar truques, para ajudar os empreendedores do mundo da confeitaria em suas novas produções. Uma vez que a cobertura é uma grande aliada, mas exige cuidado e atenção diferenciados.
Então, para facilitar a vida dos doceiros, o treinamento traz 13 aulas com um conteúdo rico e diversificado. Sendo apresentado pela chef Val Effgen, especialista em cake design e instrutora da Mix, marca da Duas Rodas para o setor de confeitaria. De forma didática, ela ensina aos participantes como trabalhar com a pasta americana e cobrir bolos, considerando diferentes tipos de massas e recheios. Além disso, a profissional explica quais as técnicas para fazer lindas modelagens e criar doces incríveis.
“O curso foi desenvolvido para descomplicar a vida dos empreendedores de doces, oferecendo aos participantes informações preciosas para aprenderem a manusear a pasta americana e transformarem suas ideias em verdadeiras obras de artes gastronômicas”, afirma Luiz Aguiar, Gerente de Marketing da Duas Rodas.
Contudo, o curso Pasta Americana para Iniciantes já está no ar e pode ser acessado gratuitamente pelo site: www.meuplanod.com. Ao fim, o participante ainda ganha um certificado de conclusão.
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Sobre o Meu Plano D
Desenvolvida pela Duas Rodas, a Meu Plano D é uma plataforma com cursos gratuitos. O objetivo é auxiliar empreendedores iniciantes a transformarem doces em renda. Para isso, reúne conteúdos relacionados a chocolataria, confeitaria, gestão dos negócios e estratégias para divulgação em redes sociais. Ou seja, da concepção até o desenvolvimento do produto.
“Investimos nesse projeto de alcance social para levar ensinamentos de forma gratuita ao consumidor e transformador, criando oportunidades para quem busca empreender neste mercado de doces. Meu Plano D é uma plataforma totalmente gratuita e referência pela sua qualidade técnica, diversidade de conteúdos e número de pessoas que já realizaram os nossos cursos”, comemora Aguiar.
Desse modo, hoje a plataforma conta com mais de 54 mil alunos cadastrados. Disponibilizando mais de 20 cursos, que juntos somam mais de 200 aulas gratuitas, acessíveis por computador ou celular. A iniciativa é da Selecta Chocolates e da Mix, marcas de ingredientes de confeitaria e chocolataria da Duas Rodas, empresa líder brasileira na fabricação de aromas e produtos para a indústria de alimentos e de bebidas.
Foto Destaque: Divulgação
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