Para celebrar a estação mais colorida do ano, o Amati Restaurante, em Campinas, preparou um cardápio especial que apresenta ao público uma verdadeira profusão de cores e sabores: o Festival Clericot, que será servido todos os sábados do mês de setembro.

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O cardápio inspirado na Primavera conta com três pratos frios (tartar de salmão e avocado com sour cream; mini vegetarian poke com legumes grãos e sauce tarê; e polvo alla vinagrete) e três pratos quentes (autêntico falafel ao molho de tahine; angus beef ao molho de gengibre e redução de balsâmico; e curry de camarões sob cama de arroz de coco ao perfume de capim-limão), além da sobremesa (mousse de maracujá e frutas vermelhas). Todos podem ser repetidos.

Um bom Clericot feito com frutas da estação harmoniza o almoço. Para fechar a experiência, música boa ao vivo.

O Festival Clericot acontecerá todos os sábados de setembro (dias 4, 11, 18 e 25), das 12h30 às 16h. O valor por pessoa é de R$ 179 e estão inclusos todos os pratos, Clericot, água mineral com ou sem gás, refrigerantes, sucos e café. Outras bebidas serão cobras à parte.

Para reservas ou mais informações, os contatos são: (19) 2117-9830 e (19) 99717-3354.

Sobre o Amati Restaurante

O Amati Restaurante, localizado no hotel Royal Palm Tower Anhanguera, é o mais novo destaque gastronômico do grupo Royal Palm Hotels & Resorts. O requinte e charme da decoração, configuram um ambiente sofisticado, com capacidade para receber 240 pessoas.

No menu, receitas selecionadas destacam sabores de todas as regiões da Itália. O restaurante funciona com serviço de buffet, servindo café da manhã, almoço e jantar, tanto para hóspedes quanto para passantes.

Serviço

Festival Clericot
Data: 4, 11, 18 e 25 de setembro de 2021 (sábados)
Horário: 12h30 às 16h
Valor: R$ 179
Local: Amati Restaurante – Royal Palm Tower Anhanguera
Endereço: Av. Royal Palm Plaza, 100 – Jardim Nova Califórnia – Campinas
Mais Informação e Reserva: (19) 2117-9830 ou (19) 99717-3354

Foto Destaque: Divulgação/Amati Restaurante