São Paulo – e outras cinco capitais brasileiras – sediam simultaneamente a edição 2020 do Burger Fest, maior festival do mundo a celebrar a cultura do hambúrguer. De 15 de novembro a 15 de dezembro, restaurantes, bares e hamburguerias promovem receitas exclusivas e criativas de hambúrguer em seus menus.

Com patrocínio Santander e Heinz, a 15ª edição acontece na capital paulista, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Florianópolis, Porto Alegre e Curitiba. Desta vez, adequando-se ao momento atual, o Burger Fest promove o formato presencial, mas também opções de delivery e take out. Claudio Baran, criador do festival, explica que o Burger Fest foi criado para fomentar negócios, inspirar e trazer novas experiências para o público, valorizando ingredientes premium e, neste momento, visa também auxiliar o segmento na recuperação da atividade econômica. “Depois de nove anos, o festival se mantém como o principal incentivador do cenário de casas que servem hambúrguer em seu melhor momento, e nesta edição, com um propósito ainda maior – o apoio à retomada da economia”, reforça.

Lanche Mexicano da Matilda Lanches – Crédito: Divulgação

Cada participante teve a liberdade de assinar uma receita exclusiva, sem limite de preço ou ingredientes. Além disso, as casas podem optar pela criação de um “Combo Santander”, com hambúrguer + acompanhamento + bebida, pelo preço fechado de R$ 25. Em São Paulo o Burger Fest contará nesta edição especial com participantes como: Fat Cow, Holy Burger, Z Deli, Ruella, Frank & Charles, Bullger, Forneria San Paolo, Lanchonete da Cidade, Tradi, Pobre Juan, Matilda Lanches, C6 Burger, San Do It, Quintal DeBetti, Meats, Vinil Burger, Goose Island BrewHouse, General Prime Burger JK, The Bear Burger, Taverna Medieval, Varal 87, Condimento Café, Burger Happens, entre outros.

Em nove anos de existência, o Burger Fest já atingiu a marca de mais de 1,5 milhão de hambúrgueres consumidos, em aproximadamente mil restaurantes espalhados pelo Brasil, gerando mais de R$ 150 milhões em vendas. Nesta edição, o festival é apresentado por Santander – o Banco da Gastronomia -, e Heinz – a marca de ketchup nº 1 do mundo -, além de contar com o apoio de Goose Island, Getnet, Ben e Esfera.

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Confira a lista completa de casas e burgers participantes no site do festival, que apresenta, também nesta edição, uma nova plataforma digital disponível a partir do primeiro dia do evento, como botões para pedidos de delivery, reservas e opções para “favoritar” restaurantes.

Foto Destaque: Divulgação/Burger Fest
Foto Destaque – Legenda: Best Burger Ever da Burger Happens