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Receita: Cocada de Amendoim com Leite Condensado

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Insumos

– 2 latas de Leite Condensado;
– 4 xícaras de Açúcar;
– 200ml de Leite;
– 1 xícara de Amendoim Yoki (torrado e triturado);
– ½ xícara (chá) de Coco ralado;
– ½ colher (sopa) de Margarina.


Modo de Preparo

Para fazer a Cocada de Amendoim com Leite Condensado, em uma panela, adicione todos os ingredientes.

Misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela.

Retire do fogo e transfira para uma assadeira retangular (32,5 x 4cm) untada com óleo ou margarina.

Deixe esfriar um pouco e corte.

 

Rendimento: 27 pessoas / Preparo: 1 hora

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Sobre a General Mills Brasil

Criada em 1866, nos Estados Unidos, a General Mills é uma das maiores empresas de alimentos no mundo presente em mais de 100 países com marcas como Fiber One, Yoplait e Old El Paso. No Brasil desde 1996, a empresa possui portfólio formado por produtos Yoki, Kitano, Häagen-Dazs, Mais Vita e Betty Crocker. Site: www.generalmills.com.br.

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