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Receita: Spaghetti com Brócolis e Calabresa

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Insumos

– 1 pacote de Spaghetti;
– 2 colheres (sopa) de Azeite;
– 1 Cebola grande picada;
– 4 dentes de Alho;
– 3 Calabresas em rodelas;
– 1 maço de Brócolis;
– Q.B.* de Sal;
– Q.B. de Pimenta-do-reino.

*Quanto bastar


Modo de Preparo

Faça o macarrão seguindo as instruções da embalagem.

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.

Adicione as calabresas e mexa até dourar; abaixe o fogo e adicione os buquês de brócolis pequenos.

Tampe por 5 minutos para cozinhar.

Acerte o sal e pimenta-do-reino e adicione o spaghetti.

 

Leia também: Dia Mundial do Macarrão: dicas especiais de preparo e combinação de molhos

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