Desvendando a Gastronomia Molecular
Gastronomia Molecular ou Gastronomia Física (GM) é um termo que foi definido em 1988 pelo físico...
consulte Mais informaçãopor Sabor à Vida | out 30, 2017 | Contemporânea, Cozinhas, Habilidades Básicas, Técnicas | 0 |
Gastronomia Molecular ou Gastronomia Física (GM) é um termo que foi definido em 1988 pelo físico...
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