O 5º Festival Gastronomia Sem Fronteiras chega ao segundo e último fim de semana no rooftop do Shopping Fashion Mall, em São Conrado, no Rio de Janeiro. Neste sábado (7) e domingo (8), das 13h às 23h, o evento reúne oito operações gastronômicas de diferentes tradições, feira de produtores, aulas-show e o show de Paulo Ricardo, que encerra a programação.

Cozinhas de vários países

Entre os destaques estão o chef Rafa Gomes, convidado do projeto Talento na Cozinha, e a Associação de Chefs França-Brasil, presidida pelo chef francês Frédéric Monnier. Completam a seleção Herr Pfeffer (Alemanha), São Miguel (Brasil), que também comanda um bar com drinks autorais de Laura Paravato, Babbo (Itália), Barsa (Portugal), Jappa da Quitanda (Japão) e o premiado QuiQui, representante da cozinha carioca de praia.

A feira de produtores traz marcas do Rio e do interior do estado, como Yacy Farofas, Grãos de Mix, Balas de Coco Recheadas, Teu Doce, Lemô, Biroots, Batidas 021 e Licor D’Belém.

Aulas-show do Senac RJ

Com o tema “Brasilidade sem fronteiras”, o auditório do Senac RJ recebe aulas-show que mostram como influências regionais e estrangeiras ajudaram a formar a cozinha brasileira contemporânea. Os visitantes podem se inscrever no local.

Sábado (7/11)
15h – A arte do croquete, com Juliana Jucá
16h10 – Focaccia com identidade brasileira, com Bruno Nascimento
17h20 – Releitura do manjar de coco, com Mary Ann
18h30 – Arroz à piemontese com sotaque carioca, com Marluce Carvalho
19h40 – Sazerac ancestral e as raízes afro-brasileiras, com Marcelo Neves

Domingo (8/11)
15h – Ceviche de banana-da-terra, com Alex Ferreira
16h10 – Empanada de pato com tucupi, com Gabi Carregosa
17h20 – Blini de mandioca com truta defumada e creme de limão, com Gueta Ridzi
18h30 – Focaccia com carne-seca e requeijão, com Mallu Franco

Música e atrações para crianças

No Palco Sesc, o sábado tem shows da banda Últimos e de Rodrigo Santos. No domingo, Paulo Ricardo apresenta o show “Voz, Violão e Rock’n’Roll”. Os DJs Ella e JP completam a trilha. Para as crianças, há o Talentinho na Cozinha, os Fabulosos e a palhaça Amora.

Em 2026, o festival entrou para o Calendário Oficial da Cidade do Rio de Janeiro.

Serviço

5º Festival Gastronomia Sem Fronteiras
Datas: 7 e 8 de novembro de 2026
Horário: das 13h às 23h
Local: Rooftop do Fashion Mall – Estrada da Gávea, 899, São Conrado, Rio de Janeiro
Ingressos: R$ 40 (inteira) e R$ 20 (meia), no primeiro lote; meia solidária com doação de 1 kg de alimento. O ingresso não inclui comidas e bebidas.
Crianças até 10 anos não pagam
Vendas: Ingresse
Instagram: @gastronomiasemfronteiras