Destino turístico mais charmoso do Sul, Gramado encanta com clima europeu, frio e uma gastronomia de dar água na boca. Da fondue ao chocolate artesanal, a gastronomia de Gramado é uma experiência à parte na Serra Gaúcha. Veja o que comer.

Fondue e clima de serra

O frio de Gramado pede um bom fondue. Restaurantes especializados servem fondues de queijo, carne e chocolate em ambientes aconchegantes. É o programa gastronômico mais tradicional da cidade, perfeito para casais e famílias.

Herança alemã e italiana

A colonização europeia deixou marcas fortes na mesa. Pratos alemães como marreco e eisbein, e a culinária italiana com massas e vinhos coloniais, estão presentes nos restaurantes tradicionais da região.

Chocolate e cafés coloniais

Gramado é famosa pelo chocolate artesanal, com diversas fábricas e lojas. Os cafés coloniais, com mesas fartas de pães, cucas, geleias e frios, são uma experiência imperdível e tipicamente serrana.

Dica para aproveitar

Reserve uma noite para o fondue e uma tarde para o café colonial. Não deixe de provar os chocolates artesanais. Gramado é o destino perfeito para unir gastronomia e clima europeu.