Cidade histórica e charmosa do litoral, Paraty encanta com seu centro colonial, praias paradisíacas e uma gastronomia rica em frutos do mar e cachaça artesanal. A gastronomia de Paraty une tradição caiçara e sofisticação. Veja o que comer na cidade.

Frutos do mar frescos

Paraty tem forte tradição pesqueira, e os restaurantes caprichados servem peixes, camarões e a famosa moqueca com ingredientes fresquíssimos. Comer à beira-mar no centro histórico é uma experiência imperdível.

A terra da cachaça

Paraty é um polo histórico de produção de cachaça artesanal. Os alambiques da região oferecem visitas e degustações, e a bebida é destaque nos bares e na famosa Festa da Cachaça. Imperdível para os apreciadores.

Cultura caiçara

A herança caiçara aparece em pratos com peixe, banana da terra e mandioca. Os restaurantes mais autênticos preservam receitas tradicionais da região, cheias de sabor e história.

Dica para aproveitar

Visite um alambique para provar a cachaça artesanal e reserve um jantar de frutos do mar no centro histórico. Paraty une gastronomia, história e natureza de forma única.