A torta integral de atum é perfeita para quem busca uma refeição nutritiva e deliciosa. Com ingredientes integrais e o sabor irresistível do atum, ela é ideal para o almoço, jantar ou até um lanche especial. Além disso, é fácil de preparar e vai agradar a toda a família!

Ingredientes da torta integral de atum

Para a massa:

• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo de girassol
• 1 xícara de aveia fina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Sal a gosto

Para o recheio:

• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 2 ovos cozidos picados
• 2 latas de atum natural moído
• 1 colher de cheiro-verde (opcional)
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1º passo: Preparar a massa

1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa, exceto o fermento. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Acrescente o fermento e bata rapidamente, apenas para misturar.

2º passo: Misturar o recheio

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio até que estejam bem incorporados.

3º passo: Montar e assar

1. Unte uma forma média com azeite.
2. Despeje metade da massa na forma.
3. Espalhe o recheio uniformemente sobre a massa.
4. Cubra com o restante da massa. Para um toque especial, polvilhe orégano por cima.
5. Asse em forno médio (180 °C) por cerca de 40 a 45 minutos.

4º passo: Sirva e aproveite!

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva sua torta integral de atum ainda quentinha. É deliciosa e nutritiva!

Dicas para um preparo ainda mais saboroso

• Experimente adicionar uma colher de requeijão light no recheio para um toque cremoso.
• Substitua o tomate por pimentões coloridos para variar o sabor.
• Use temperos como cúrcuma ou páprica no recheio para dar um gostinho diferenciado.

Agora que você já sabe como fazer uma torta integral de atum deliciosa, é hora de colocar a mão na massa e surpreender sua família ou amigos. Bom apetite!