Surpreenda a garotada neste Dia das Crianças com deliciosos Cake Pops! Essa receita fácil combina um bolo de chocolate fofinho com uma cobertura irresistível, perfeita para alegrar a festinha!
Ingredientes
Bolo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo de soja
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3/4 de xícara (chá) de doce de leite
Cobertura
- 300 g de chocolate meio amargo
- 15 varetas plásticas ou palitos de madeira para churrasco
- Confeitos a gosto
Modo de Preparo
1° Passo: Prepare a Massa do Bolo
Comece na sua batedeira! Adicione o leite, o óleo de soja e os 2 ovos. Bata até misturar tudo bem. Em seguida, adicione os ingredientes secos: a farinha, o achocolatado, o açúcar e, por último, o fermento.
2° Passo: Asse o Bolo
Quando a massa estiver homogênea, coloque-a em uma forma untada. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por cerca de 30 minutos ou até que esteja firme.
3° Passo: Faça a Mistura para os Cake Pops
Após assar, esfarele o bolo de chocolate na batedeira e adicione o doce de leite. Bata até obter uma mistura homogênea e deliciosa.
4° Passo: Modele as Bolinhas
Com a mistura pronta, enrole bolinhas de cerca de 5 cm. Depois, leve-as à geladeira por 1 hora para firmar.
5° Passo: Prepare a Cobertura
Em um bowl em banho-maria, derreta ½ xícara do chocolate meio amargo picado. Mexa com uma espátula para evitar que o chocolate empelote. Assim que estiver derretido, retire do fogo.
6° Passo: Espete as Bolinhas
Passe um pouco do chocolate derretido nos palitos que você vai usar. Em seguida, enfie os palitos nas bolinhas geladas e reserve na geladeira até que estejam firmes.
7° Passo: Banhe os Cake Pops
Derreta o restante do chocolate meio amargo com cuidado. Banhe cada Cake Pop no chocolate e, em seguida, decore com os confeitos de sua preferência.
8° Passo: Dica para Secagem
Para que os Cake Pops sequem rapidamente e de maneira uniforme, espete-os em uma espuma ou placa de isopor resistente.
9° Passo: Hora de Servir!
Agora é a hora da diversão! Sirva os Cake Pops para os pequenos e curta o Dia das Crianças com muita alegria!
Fazer Cake Pops para o Dia das Crianças é uma maneira incrível de celebrar essa data especial! Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você vai garantir sorrisos e muitas delícias. Aproveite!
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