Surpreender a família com um bolo de laranja fresco e saboroso é sempre uma ótima ideia. Esta receita é prática, fácil de fazer e resulta em um bolo fofinho, com um aroma cítrico que conquista qualquer paladar. Confira como preparar essa delícia em poucos passos.

Ingredientes

Para fazer este bolo de laranja, você vai precisar de:

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de óleo
• Suco de 2 laranjas
• Casca de 1 laranja (sem a parte branca)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo

1. Misture os Ingredientes Líquidos
Comece batendo no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o suco e a casca da laranja. Essa mistura vai garantir que o bolo fique bem saboroso e aromático.

2. Incorpore os Ingredientes Secos
Despeje a mistura líquida em uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento. Misture delicadamente até que a massa fique homogênea.

3. Asse o Bolo
Unte e enfarinhe uma forma com furo central. Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 minutos. Faça o teste do palito para verificar se o bolo está assado.

4. Finalize com Suco de Laranja
Depois de desenformar o bolo ainda quente, molhe-o com suco de laranja. Isso vai deixar o bolo ainda mais úmido e com um sabor cítrico intenso.

Dicas para um Bolo de Laranja Perfeito

• Use laranjas frescas e bem suculentas para garantir o máximo de sabor.
• Ao raspar a casca da laranja, evite a parte branca para que o bolo não fique amargo.
• Se preferir, pode acrescentar uma cobertura de glacê de laranja para dar um toque especial.

Esse bolo de laranja é perfeito para servir no café da manhã ou no lanche da tarde. Fácil de fazer e cheio de sabor, ele vai se tornar o favorito da sua família. Aproveite!