O mingau de aveia básico é uma opção deliciosa e nutritiva para começar o dia com energia. Além de ser uma excelente fonte de fibras, proporciona uma dose saudável de proteínas e cálcio, graças ao leite. Sua simplicidade é uma vantagem, pois não requer habilidades culinárias avançadas, tornando-o acessível a todos, desde iniciantes na cozinha até os mais experientes. Esta receita versátil pode ser personalizada com diversos ingredientes adicionais, como frutas frescas, nozes ou mel, para um toque extra de sabor e nutrientes.

Mingau de Aveia

Ingredientes

• 2 xícaras de leite integral
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 5 colheres de aveia flocos finos
• canela para polvilhar

Modo de preparo: 20min

1. Em um copo americano coloque a aveia, o açúcar e um pouco de leite, mexa e reserve.
2. Ferva o restante do leite em uma panela e quando começar a levantar fervura coloque a mistura que você reservou.
3. Aguarde até começar a quase grudar na panela, mexendo sempre em fogo baixo e está pronto.
4. Coloque canela por cima para polvilhar e bom apetite.

Dicas de Incremento para o Mingau de Aveia

Caso você queira incrementar a receita, pode incluir frutas picadas ou batidas no leite durante o preparo. Isso adicionará ainda mais sabor e nutrientes ao seu mingau de aveia.

Com este simples passo a passo, você pode desfrutar de um mingau delicioso e saudável em poucos minutos. Experimente esta receita versátil e sinta-se satisfeito(a) e nutrido(a) ao longo do dia.