Procurando uma maneira de surpreender sua mãe no Dia das Mães? Que tal preparar uma lasanha de frango com queijo? Nada como uma refeição caseira e reconfortante para celebrar essa data especial. Confira abaixo a receita completa e mãos à obra!
Lasanha de Frango com Queijo
Ingredientes
- Massa pronta de lasanha
- 400 g de presunto
- 400 g de mussarela ralada
- 2 copos de requeijão
- 150 g de mussarela para gratinar
Molho Branco:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 400 ml de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Noz-moscada a gosto
- 1 caixa de creme de leite
Frango:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 peitos de frango desfiados
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Molho Branco:
- Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo bem com um fouet.
- Acrescente o leite e continue mexendo até obter um creme homogêneo. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto. Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Reserve.
Frango:
- Em outra frigideira, derreta a manteiga e doure a cebola picada e o alho.
- Adicione os peitos de frango desfiados, tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem. Reserve.
Montagem:
- Em uma travessa, comece com uma camada de molho branco.
- Adicione uma camada de massa para lasanha, seguida por presunto e mussarela ralada.
- Espalhe metade do frango sobre a camada de queijo.
- Cubra com requeijão e outra camada de molho branco e massa de lasanha.
- Adicione mais presunto, queijo mussarela e o restante do frango.
- Finalize com o restante do requeijão e cubra com a mussarela para gratinar.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos ou até dourar.
- Sirva-se e aproveite essa delícia!
Com essa lasanha de frango com queijo, o Dia das Mães será ainda mais especial e saboroso. Surpreenda sua mãe com essa receita incrível e desfrute de momentos felizes ao redor da mesa. Feliz Dia das Mães!
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