O repolho refogado é um acompanhamento simples e saboroso que destaca a textura macia e o sabor suave do repolho. Com sua versatilidade e facilidade de preparo, o repolho é apreciado por sua capacidade de complementar uma variedade de pratos, adicionando uma textura suave e um sabor leve a qualquer refeição.

Ingredientes para o Repolho Refogado

• 1 repolho lavado e fatiado fino
• 1 dente de alho
• 2 colheres de azeite doce
• Sal a gosto
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• Salsinha a gosto

Modo de Preparo

1. Aqueça o Azeite e o Alho: Em uma panela, coloque o azeite e o alho batido, deixe aquecer levemente.

2. Refogue o Repolho: Acrescente o repolho e mexa até murchar um pouco.

3. Adicione os Ingredientes Adicionais: Salpique sal e coloque o milho, ervilha e salsinha picada. Abafe um pouco com a tampa e desligue o fogo.

4. Sirva e Desfrute: O repolho refogado é uma excelente opção para acompanhar arroz branco e frango assado. Sirva e aproveite essa delícia!

Com apenas alguns passos simples, você pode preparar um repolho refogado delicioso e cheio de sabor para complementar suas refeições. Experimente essa receita hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado! E bom apetite!