Quer uma receita simples, deliciosa e nutritiva para incluir mais vegetais na sua dieta? Então, experimente este incrível creme de espinafre! Com apenas alguns ingredientes básicos e alguns passos fáceis, você pode preparar um prato que vai surpreender o seu paladar e nutrir o seu corpo.

Por que optar pelo creme de espinafre?

O espinafre é uma fonte rica de vitaminas e minerais essenciais para a saúde, como ferro, cálcio e vitaminas A e K. Ao transformá-lo em um creme, você mantém todos os seus benefícios nutricionais, enquanto desfruta de uma textura cremosa e reconfortante.

Ingredientes frescos

Para preparar este creme de espinafre, você só vai precisar de:

• 1/2 cebola bem picada
• 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino em pó
• 1/4 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de manteiga ghee
• 3 dentes de alho picadinhos
• 300 gr. de espinafre (cru)
• 400 ml de leite de coco

Estes ingredientes são fáceis de encontrar e garantem um sabor incrível ao prato.

Passo a passo fácil e rápido

Preparar este creme de espinafre é tão simples quanto delicioso. Basta seguir estes passos:

1. Preparo dos ingredientes: Pique a cebola e o alho, e lave bem o espinafre.
2. Combinação e cozimento: Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou mixer e bata até obter uma mistura homogênea. Em seguida, leve ao fogo e deixe cozinhar até que o creme engrosse, mexendo ocasionalmente para garantir que não grude no fundo da panela.
3. Toque final: Ao servir, você pode polvilhar um pouco de salsinha ou cebolinha por cima, para decorar e adicionar um sabor extra ao prato.

Nutritivo e versátil

Este creme de espinafre rende aproximadamente 6 porções, sendo ideal para uma refeição leve e saudável. Você pode servi-lo como entrada, acompanhamento ou até mesmo como prato principal, acompanhado de pães ou torradas.

Experimente esta receita hoje mesmo e descubra como é fácil e gostoso incluir mais vegetais na sua alimentação diária!

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