A pipoca é um lanche interessante para encaixar na dieta, desde que seu preparo não seja carregado ingredientes cheios de gordura saturada, como a manteiga. Rica em fibras, esse lanche fornece 2,15 gramas de fibras em 15 g de pipoca preparada, conforme dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, portanto, é uma boa opção para quem busca aumentar o consumo desse nutriente.

A pipoca, versátil por natureza, pode receber diversos temperos, como pimenta-do-reino e páprica. Além disso, pode ser aprimorada para uma versão mais nutritiva ao incorporar o Shake da Herbalife, que adiciona proteínas, juntamente com 23 vitaminas e minerais. A receita resultante é não apenas saudável, mas também deliciosa. Confira!

Pipoca doce fit

Rendimento: 4 porções
Calorias: 168 kcal
Proteínas: 10g
Carboidratos: 17g
Fibras: 4g

Ingredientes:

• 4 colheres (sopa) de Shake sabor Chocolate Sensation⁴
• 4 colheres (sopa) de NutreV²
• 1 colher (sopa) de óleo de coco
• 50g de milho para pipoca
• 6 colheres de água

Modo de preparo:

Em um recipiente de vidro, coloque o milho e adicione 2 colheres de água. Em seguida, cubra com plástico filme e faça furos para permitir que o vapor escape. Leve ao micro-ondas por aproximadamente 3 a 5 minutos, dependendo da potência de cada equipamento, até que a pipoca estoure. Em um recipiente separado, misture o Shake, o óleo de coco, o NutreV e 4 colheres de água. Após a pipoca estar pronta, despeje a mistura de chocolate sobre ela e mexa delicadamente para incorporar os ingredientes. Transfira a pipoca com o chocolate para outro recipiente e leve ao freezer por 5 minutos antes de servir.

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