Se você procura uma receita prática e saborosa para surpreender seus convidados, então a macarronese é a escolha perfeita! Essa delícia combina a textura única do macarrão parafuso com a cremosidade da maionese, além disso, uma variedade de ingredientes que vão deixar todos com água na boca.
Ingredientes para a Macarronese
- Meio kg de macarrão parafuso
- 150 g de uva passas
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 150 g de presunto
- 150 g de mussarela
- 1 linguiça calabresa
- Azeitona
- Salsinha e cebolinha
- Maionese a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo: 45 minutos
- Cozinhe o macarrão como de costume e reserve.
- Lave as uvas passas, a azeitona, a salsinha, a cebolinha, o milho e a ervilha, e deixe secar.
- Corte o presunto e a mussarela da forma que preferir.
- Corte a linguiça em pedaços para fritar. Se preferir, retire a pele.
- Misture todos os ingredientes preparados no passo anterior com o macarrão.
- Acrescente a maionese na quantidade desejada e sal a gosto.
Com apenas alguns passos simples, como resultado, você terá uma macarronese irresistível pronta para servir. Além disso, essa receita é perfeita para acompanhamento em churrascos, almoços de família ou qualquer ocasião especial. Portanto, experimente hoje mesmo e se delicie com essa explosão de sabores!
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