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Almôndega de Frango para Saborear em Casa

por | fev 14, 2024 | Receitas

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Você está buscando uma receita fácil e deliciosa para surpreender sua família? Que tal experimentar almôndega de frango caseira? Neste post, vamos compartilhar com você uma receita incrível para preparar almôndegas suculentas e cheias de sabor em sua própria cozinha.

Almôndega de Frango

Ingredientes de Qualidade para uma Experiência Memorável

Para começar, é importante reunir os seguintes ingredientes de qualidade:

  • Alho (3 dentes médios)
  • Azeite de oliva (2 colheres de sopa)
  • Cebola (1 unidade pequena)
  • Orégano (2 colheres de chá)
  • Ovo de galinha (1 unidade)
  • Peito de frango cru (500 gramas)
  • Pimenta-do-reino (1 pitada)
  • Sal de cozinha (1 colher de chá)

Com esses ingredientes frescos e saborosos, você estará no caminho certo para preparar almôndegas de frango irresistíveis.

Passo a Passo Simples e Prático

Agora que você reuniu todos os ingredientes necessários, é hora de colocar as mãos na massa. Siga este passo a passo simples para preparar suas almôndegas:

  1. Em uma tigela grande, misture bem o frango moído (você pode comprar no açougue ou usar um processador), o alho picado, o orégano, a cebola finamente picada, o ovo, o sal e a pimenta-preta. Deixe a mistura descansar por cerca de 10 a 15 minutos para que os sabores se incorporem.
  2. Com a mistura pronta, modele aproximadamente 20 bolinhas de almôndegas.
  3. Aqueça uma frigideira com azeite de oliva ou manteiga ghee e adicione as almôndegas. Deixe dourar, virando-as ocasionalmente, até que estejam cozidas por completo e douradas por fora.
  4. Pré-aqueça o forno a 175 °C. Forre um refratário com papel manteiga e disponha as almôndegas. Se desejar uma textura mais crocante ou se precisar aquecê-las posteriormente, asse no forno por 8 a 10 minutos.

Rendimento e Dicas para sua Almôndega de Frango

Com essa receita, você terá aproximadamente 4 porções de almôndegas de frango suculentas e deliciosas. Sirva acompanhadas de molho de tomate caseiro, arroz branco ou massa fresca para uma refeição completa e reconfortante.

Experimente essa receita em sua próxima ocasião especial e surpreenda seus convidados com o sabor caseiro e a textura perfeita das almôndegas de frango.

Experimente hoje mesmo e compartilhe conosco sua experiência!

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