Se você está procurando por uma opção de cupcake delicioso e saudável, esta receita de Cupcake Natural de Cacau é perfeita para você! Feito com ingredientes orgânicos e com uma cobertura de chocolate vegano cremosa, este cupcake é uma verdadeira tentação para crianças e adultos.

Por que experimentar este Cupcake Natural de Cacau?

• Saúde e Sabor em um só Bolo: Feito com ingredientes orgânicos e integrais, este cupcake une o melhor dos dois mundos: saúde e sabor.
• Opção para Congelar: Ideal para preparar em grandes quantidades e congelar, proporcionando praticidade para o seu dia a dia.
• Perfeito para Crianças: Com seu sabor irresistível de cacau e cobertura de chocolate, as crianças vão adorar essa opção mais saudável de doce.

Ingredientes Simples, Sabor Surpreendente

• 1 mistura para Bolo Orgânico integral sabor cacau
• 1/2 xícara de chá de óleo vegetal
• 1 xícara de chá de água
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Cobertura de Chocolate Cremosa

• 1 inhame médio descascado e cozido (250g. cru)
• 2/3 xícara de chocolate 70% vegano
• 1/2 xícara de água do cozimento do inhame
• 1/2 xícara de leite de coco ou outro vegetal
• 1/4 xícara de açúcar demerara

Modo de Preparo Passo a Passo

Pré-aqueça o forno a 170 °C por 10 minutos. Coloque as forminhas de cupcake dentro das de silicone ou alumínio. Reserve.

Para o Bolo:

1. Na batedeira ou liquidificador, adicione o óleo e a mistura para bolo e bata em velocidade média por 3 minutos.
2. Aos poucos, adicione a água e bata por mais 4 minutos.
3. Por último, acrescente o fermento e bata por mais 1 minuto em velocidade lenta.
4. Preencha as forminhas, deixando mais ou menos 1 dedo de espaço para o crescimento da massa e leve para assar por cerca de 20 a 25 minutos.

Para a Cobertura:

1. Bata no liquidificador o inhame, o leite e a água.
2. Coloque em uma panela e acrescente o chocolate, o açúcar e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos.
3. Aguarde esfriar e leve para a geladeira por mais 30 minutos.
4. Cubra o cupcake usando um bico de confeitar.

Com essa receita simples e saudável de Cupcake Natural de Cacau, você pode desfrutar de um doce delicioso sem prescindir da sua saúde. Experimente hoje mesmo e encante-se com o sabor irresistível deste cupcake que vai conquistar toda a família!

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