O verão chegou e com ele a temporada perfeita para saborear um doce que aquece o coração. Neste post, compartilhamos a receita de um Doce de Abóbora Cravo e Canela, uma verdadeira explosão de sabores que vai encantar seus sentidos. Com um toque especial de coco ralado e a sugestão de adicionar gengibre moído, esta sobremesa se destaca como a escolha ideal para as tardes mais frescas.

Ingredientes:

Preparar essa delícia é mais fácil do que se imagina. Confira os ingredientes que você vai precisar:

• 1kg de abóbora seca descascada e cortada em pedaços pequenos
• 2 xícaras de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 6 Cravos-da-Índia
• 4 unidades de Canela em Casca
• 1 embalagem pequena de coco ralado (50g)

Preparo:

Siga o passo a passo simples para garantir o sucesso dessa receita:

1. Em uma panela, coloque a abóbora e a água. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 20 minutos ou até começar a secar o líquido.
2. Acrescente os Cravos-da-Índia e a Canela em Casca, o açúcar e o coco. Abaixe o fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando até obter um doce pastoso e úmido.
3. Sirva gelado e surpreenda-se com o sabor inigualável.

Dicas para o Doce de Abóbora Perfeito

• A quantidade de água pode variar conforme a abóbora, se mais sequinha ou mais úmida. Se necessário, acrescente água aos poucos, para não grudar na panela.
• Quer dar um toque ainda mais especial ao seu doce de abóbora? Experimente adicionar 1 colher (chá) de Gengibre Moído e surpreenda seu paladar com uma explosão de aromas.

Agora que você conhece todos os segredos dessa receita deliciosa de Doce de Abóbora, Cravo e Canela, está pronto para surpreender amigos e familiares com um sabor autêntico e reconfortante. Experimente hoje mesmo e deixe-se envolver pelos encantos gastronômicos do verão!