» Início » Receitas » Pimentão Recheado: Uma Receita Irresistível para Surpreender

Pimentão Recheado: Uma Receita Irresistível para Surpreender

por | jan 19, 2024 | Cozinhas, Receitas

Receba o conteúdo do Sabor à Vida!

Se você está em busca de uma receita deliciosa e cheia de sabor, o Pimentão Recheado é a escolha perfeita! Este prato não apenas encanta o paladar, mas também é fácil de preparar. Descubra como transformar ingredientes simples em uma refeição incrível.

Pimentão Recheado

Ingredientes Frescos e Saborosos para o Pimentão Recheado

Para começar, reúna os seguintes ingredientes frescos e saborosos:

  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de cominho em pó
  • 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino em pó
  • 1/4 colher de chá de pimenta chili em pó
  • 1/4 de cebola bem picada
  • 120g de abóbora crua
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate
  • 2 unidades de alho
  • 3 colheres de chá de azeite de oliva
  • 4 folhas de couve crua
  • 4 unidades de pimentão orgânico
  • 500g de carne moída

Passo a Passo: Deixe sua Cozinha Perfumada com Essa Receita

  1. Preparando os Pimentões
    • Com uma faca, corte os pimentões e retire as sementes com cuidado.
    • Coloque os pimentões em um tabuleiro forrado com papel manteiga.
    • Leve ao forno por 10 minutos, até que amoleçam. Reserve.
  2. Refogando o Recheio Delicioso
    • Aqueça o azeite em uma frigideira e adicione a cebola. Refogue até que fique dourada.
    • Acrescente o alho e continue refogando. Adicione a couve, mexendo bem.
    • Adicione a carne moída, misturando-a com as hortaliças por 2 a 3 minutos.
    • Por último, inclua a polpa de tomate e a abóbora, deixando cozinhar por mais 3 minutos.
  3. Montando e Assando
    • Recheie os pimentões com a mistura de carne e abóbora.
    • Leve ao forno e asse por mais 10 minutos, até que a carne fique levemente dourada por cima.

Rendimento e Finalização

Com esse simples passo a passo, você terá em mãos 4 porções irresistíveis de Pimentão Recheado. Sirva essa delícia aos seus convidados e desfrute de elogios à sua habilidade culinária. Uma receita que une praticidade e sabor em cada pedaço. Experimente hoje mesmo!

Banner Melhores Cursos Online

0 comentários

Enviar um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Banner Melhores Cursos Online
Banner Gastronomia no Estado de São Paulo