Se você busca uma opção incrível para surpreender seus convidados, o Camarão na Moranga é a escolha perfeita! Nesta receita, vamos te guiar através do processo passo a passo, revelando segredos e dicas para garantir um prato delicioso. Prepare-se para uma explosão de sabores!
Ingredientes (6 porções):
- 1 kg de camarão médio
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 5 tomates sem sementes
- Sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de ketchup
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 300 g de requeijão cremoso
- 1 moranga
- Cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo (1h 30min):
Passo 1: Prepare a Moranga Retire a tampa e as sementes da moranga. Lave e enrole-a em papel alumínio, levando ao forno médio (180 °C) por 45 minutos.
Passo 2: Refogue o Camarão Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Adicione os camarões e cozinhe por 5 minutos.
Passo 3: Adicione os Ingredientes Incorpore os tomates picados, pimenta, sal e ketchup. Desligue o fogo e adicione creme de leite e cheiro-verde.
Passo 4: Finalize com Requeijão Misture bem e adicione o requeijão por último. Passe um pouco de requeijão no interior da moranga e despeje o creme de camarão.
Dicas Extras para seu Camarão na Moranga:
- Varie com Proteínas: Experimente substituir o camarão por frango, carne-seca, palmito ou cação, dando um toque especial à sua receita.
Agora que você possui todos os segredos, coloque as mãos na massa e delicie-se com esse prato irresistível. Não esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares para que todos possam desfrutar dessa experiência gastronômica única!
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