Se você já pensou em recriar em casa receitas de produtos famosos, os nuggets de frango caseiro são uma excelente escolha. Além de proporcionar um sabor irresistível, prepará-los em casa permite a escolha de ingredientes mais saudáveis.
Ingredientes de Qualidade para uma Experiência Deliciosa:
- 500g de peito de frango congelado
- Sumo de 1 limão orgânico
- 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem – 24g
- 1 pitada de sal
- 1 cebola pequena orgânica – 50 g
- 1 colher (sopa) de farinha de linhaça – 15g
- 2 colheres (sopa) de farinha de aveia – 30g
- 1 ovo orgânico – 50g
- 1 colher (sopa) de salsa orgânica picada
- 3 fatias de pão integral 12 grãos – 75g
- 1 colher (café) de cúrcuma
- 1 colher (café) de páprica
- 2 tomates orgânicos – 200g
- ½ embalagem de creme de ricota – 100g
- 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem – 24g
- 1 colher (café) de orégano
Modo de Preparo do Nuggets de Frango Caseiro:
- Marinar e Descongelar o Frango
Descongele o frango e tempere com limão, azeite e sal. Deixe marinar para garantir um sabor irresistível.
- Preparar a Farinha para Empanar
Em um forno preaquecido a 200˚C, doure as fatias de pão. Após esfriarem, processe as fatias com cúrcuma e páprica até formar uma farinha. Reserve essa deliciosa mistura.
- Criar a Massa dos Nuggets
Utilizando um processador, misture o frango temperado, cebola, farinhas de linhaça e aveia, ovo e sal. Processe até formar uma massa homogênea. Molde 20 unidades de nuggets e empane-os na farinha reservada.
- Assar na Air Fryer para uma Opção mais Saudável
Leve os nuggets à air fryer e programe para assar por 15 minutos a 200˚C.
Agora é só aproveitar! Sirva os nuggets com o molho de sua preferência e desfrute de uma refeição deliciosa e caseira, cheia de sabor e saúde.
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