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Macarrão com Molho de Tomate e Camarões

por | dez 1, 2023 | Receitas

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Se você está em busca de uma receita que une praticidade e sabor, encontrou o lugar certo. Nosso macarrão com molho de tomate e camarões é a escolha perfeita para uma refeição deliciosa e rápida. Com ingredientes simples e um toque especial de manjericão, esta receita vai conquistar seu paladar. Vamos ao passo a passo!

Macarrão com Molho de Tomate

Ingredientes:

  • 300g de macarrão tipo penne
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 400g de camarões limpos
  • 1 lata de tomate pelado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Manjericão fresco para decorar

Passo a Passo:

1. Cozinhe o Macarrão: Comece cozinhando o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Esse é o primeiro passo para garantir a textura perfeita do prato.

2. Refogue a Cebola e o Alho: Em uma panela, aqueça 2 colheres de sopa de azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados. Esse processo vai liberar aromas irresistíveis na sua cozinha.

3. Cozinhe os Camarões: Adicione os camarões à panela e cozinhe até que fiquem rosados e suculentos. Essa etapa é crucial para garantir a suculência e o sabor do fruto do mar.

4. Prepare o Molho de Tomate: Abra a lata de tomate pelado e adicione-o à panela. Com uma colher de pau, amasse os tomates, criando um molho rico e encorpado. Tempere com sal e pimenta a gosto.

5. Apure o Molho: Deixe o molho apurar por cerca de 10 minutos, permitindo que os sabores se misturem e intensifiquem. Esse é o segredo para um molho cheio de personalidade.

6. Misture o Macarrão: Misture o macarrão cozido no molho, garantindo que cada pedaço fique envolvido na deliciosa mistura de sabores. Mexa bem para uma distribuição uniforme.

7. Sirva com Elegância: Chegou o momento de servir! Decore o prato com folhas frescas de manjericão, proporcionando um toque final de frescor e aroma.

Com este macarrão com molho de tomate e camarões, sua refeição será elevada a um novo patamar. Surpreenda seus convidados e desfrute de cada garfada deste prato irresistível. Uma explosão de sabores que vai conquistar todos os paladares. Bon appétit!

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