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Salada de Verão: Receita Simples e Deliciosa

por | nov 17, 2023 | Receitas

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Explore a frescura do verão com nossa Salada de Verão! Descubra ingredientes vibrantes e saudáveis que transformam uma refeição leve em uma explosão de sabores. Uma jornada gastronômica perfeita para os dias ensolarados. Vamos criar juntos essa experiência refrescante!

Ingredientes para a Salada de Verão

Salada de Verão

  • 1 embalagem de mix de folhas frescas (100 g)
  • 1 xícara (chá) de manga Palmer, cortada em cubos (150 g)
  • 100 g de peito de peru defumado, cortado em cubos pequenos
  • ½ bandeja de tomate-cereja, cortados ao meio (90 g)
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem (60 ml)
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco (30 ml)
  • 1 colher (sopa) de mostarda Dijon (15 g)
  • 1 colher (sopa) de mel (15 g)
  • 2 pitadas de sal (0,8 g)

Como Preparar

Passo 1: Montagem da Salada

Comece preparando uma saladeira grande. Disponha as folhas frescas, a manga suculenta, o peito de peru defumado e os tomates-cereja cortados ao meio.

Passo 2: Preparo do Molho de Mostarda e Mel

Em seguida, em uma tigela média, combine o azeite de oliva, o vinagre, a mostarda, o mel e o sal. Mexa vigorosamente por cerca de 1 minuto, garantindo que a mistura fique homogênea e encorpada.

Passo 3: Finalização e Servir

Regue a salada com o molho recém-preparado. Sirva imediatamente para desfrutar do frescor e dos sabores vibrantes desta deliciosa salada de verão.

Esta receita de salada de verão não apenas proporciona uma explosão de sabores, mas também é fácil de preparar. A mistura equilibrada de ingredientes frescos e o molho agridoce adicionam um toque irresistível. Aproveite esta opção leve e saudável para os dias quentes!

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