A 21ª Temporada da Truta na deslumbrante Região de Visconde de Mauá, no Sul Fluminense, está oficialmente aberta ao público a partir de 26 de outubro. Explore pratos criativos e cenários encantadores oferecidos por 30 estabelecimentos participantes, entre restaurantes e pousadas, apresentando receitas inéditas e frescas provenientes dos produtores locais.

Foto Ligia Skowronski – Divulgação
Sabor nas Alturas: Gastronomia em Meio à Natureza
Desfrute não apenas das deliciosas criações, mas também da atmosfera única dos restaurantes e pousadas situados em meio à exuberante natureza da Região de Visconde de Mauá. A combinação do ar puro da montanha com os pratos inigualáveis proporcionará uma experiência gastronômica memorável. Este evento é realizado com maestria pela Região de Visconde de Mauá Convention & Visitors Bureau.
Apresentação que Aguce os Sentidos
Os estabelecimentos participantes não se limitaram apenas a criar receitas saborosas; eles também capricharam na apresentação. Prepare-se para pratos visualmente incríveis que certamente aumentarão o apetite dos amantes desta iguaria delicada e saudável.

Foto Ligia Skowronski – Divulgação
Truta Fresca da Região: Uma Experiência Inigualável
Uma vantagem notável do festival é a origem local da truta, cultivada nas condições ideais da região. Isso garante a frescura e a qualidade excepcionais do produto, proporcionando uma experiência gastronômica em que a truta simplesmente derrete na boca.
Descubra os Participantes com o Best Gourmet
Além de seguir o Instagram @temporadadatruta, este ano você pode explorar os restaurantes participantes através do aplicativo Best Gourmet. Esta ferramenta focada em bares e restaurantes oferece benefícios exclusivos para os estabelecimentos da Serra da Mantiqueira.
Truta: Uma Iguaria Nacional, Saudável e Deliciosa
Esta imersão gastronômica tem como destaque um peixe proveniente das águas puras e geladas das cabeceiras dos rios de Visconde de Mauá. Com um sabor delicado e benefícios para a saúde, a truta é uma espécie de salmonídeo que exige condições especiais para se reproduzir, presentes nas nascentes, rios e corredeiras da Serra da Mantiqueira.

Foto Ligia Skowronski – Divulgação
Benefícios para a Saúde em Cada Mordida
Como peixe de água doce, a truta, da mesma família do salmão, oferece benefícios notáveis, como uma alta concentração de Ômega 3. Este óleo previne doenças cardiovasculares, equilibra os níveis de colesterol, promove a saúde cardíaca e auxilia na perda de peso controlada.
Não Perca: 21ª Temporada da Truta em Visconde de Mauá
- Data: 26 de outubro a 25 de novembro
- Local: Restaurantes e Pousadas da Região de Visconde de Mauá
- Informações: Siga @temporadadatruta
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