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Turismo gastronômico alavanca economia na Serra da Mantiqueira

por | out 2, 2023 | Destaques, Guia Gastronômico

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Descubra as Delícias da Serra da Mantiqueira, onde o Turismo Gastronômico impulsiona a economia local nas encantadoras cidades de Campos do Jordão, Santo Antônio do Pinhal e São Bento do Sapucaí. Novos estabelecimentos surgem com propostas diversas, conquistando paladares exigentes em busca de uma experiência culinária única.

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Risoteria Villa Lobos em Campos do Jordão (Foto: Divulgação)

Gastronomia de Montanha: Uma Jornada de Sabores Regionais e Vistas Deslumbrantes

A combinação perfeita de pratos elaborados com ingredientes regionais, um clima agradável e vistas deslumbrantes tem transformado a Serra da Mantiqueira em um polo turístico gastronômico. Conforme a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), a gastronomia aliada ao turismo movimenta cerca de R$ 250 milhões por ano no Brasil.

Contribuição da Serra da Mantiqueira para o Crescimento do Turismo Gastronômico

A Serra da Mantiqueira tem desempenhado um papel crucial no crescimento do turismo gastronômico, como evidenciado pela conquista de Campos do Jordão na quinta edição do “Prêmio Top Destinos Turísticos” na categoria Gastronomia. Mais detalhes estão disponíveis no site Link.

Investindo na Identidade da Mantiqueira: A Visão de um Empresário Local

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Danilo Magri, sócio da Risoteria Villa Lobos (Foto: Divulgação)

Danilo Magri, sócio-proprietário da Risoteria Villa Lobos, destaca o investimento contínuo na identidade e no poder econômico da Mantiqueira. Ele compartilha a visão otimista de um crescimento constante e sustentável na região. “Acreditamos no potencial da região para investimentos”, enfatiza.

Risoteria Villa Lobos: Um Case de Sucesso na Gastronomia Mantiqueira

A Risoteria Villa Lobos, com uma década de sucesso em São José dos Campos, expandiu suas operações para a região, reforçando a maturidade dos negócios locais e a hospitalidade aos turistas. “Nosso restaurante se harmoniza perfeitamente com o clima das montanhas. Risotos e vinhos!”, celebra Magri.

Primavera nas Montanhas: Uma Explosão de Cores e Sabores

Na Serra da Mantiqueira, a Primavera não é apenas uma estação, mas um convite para uma experiência gastronômica encantadora. Flores comestíveis, que dão um toque especial às cidades, agora também adornam os cardápios, despertando sabores e aromas únicos.

Descubra Campos do Jordão em Todas as Estações: Gastronomia que Encanta

Campos do Jordão transcendeu sua fama de destino exclusivo de inverno. Agora, seus atrativos, incluindo a rica gastronomia, podem ser apreciados durante todas as estações. “A Primavera é um convite para uma deliciosa experiência gastronômica”, conclui Magri, convidando os visitantes a explorarem os sabores da região em qualquer época do ano.

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