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Chá de boldo: Por que tomar e modo de preparo

por | ago 29, 2023 | Áreas, Destaques

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O chá de boldo, reconhecido nas comunidades indígenas dos Andes chilenos como “peumo”, não só é amplamente utilizado para dores reumáticas e luxações, mas também possui uma rica história de aplicação terapêutica. Descubra os tipos de boldo, seus benefícios incríveis e como preparar seu chá para desfrutar de suas vantagens.

Chá de boldo

Variedades de Boldo e Seus Usos

No mundo botânico, existem cinco variedades de boldo, sendo as mais comuns e populares no Brasil o Boldo-do-Chile (Peumus boldus Molina) e o Boldo-da-terra (Coleus barbatus ou Plectranthus barbatus). Essas variedades apresentam substâncias ativas como a boldina, ácido rosmarínico e forscolina. Aprenda sobre seu cultivo em diferentes climas e saiba por que evitar solos encharcados é essencial.

Benefícios do Boldo e Como Prepará-lo

O consumo de chá de boldo oferece uma série de vantagens para a saúde, como afirmado pela supervisora de Nutrição e Dietética do São Cristóvão Saúde, Ana Paula Gonçalves. Estes são alguns dos benefícios:

  • Suporte ao Fígado: Componentes antioxidantes como a boldina, forscolina e barbatusina estimulam a produção e excreção da bile, essencial para a digestão de gorduras e vitaminas.
  • Ação Diurética: Flavonoides glicosilados atuam como diuréticos naturais, auxiliando na redução do excesso de líquidos corporais e na perda de peso.
  • Melhora da Digestão: A boldina otimiza a ação da bile, melhorando a digestão de gorduras e aliviando desconfortos. O chá antes ou após refeições é recomendado para máximo efeito.
  • Combate ao Envelhecimento: Compostos fenólicos presentes no chá auxiliam na prevenção do envelhecimento precoce.
  • Ressaca e Saúde do Fígado: O boldo auxilia na eliminação de substâncias produzidas pelo fígado após consumo de álcool, ajudando na recuperação pós-bebida e atuando como protetor hepático.

Preparo do Chá de Boldo

Para preparar o chá de boldo, siga estes passos simples:

  1. Ferva 200 ml de água.
  2. Adicione 1 colher de chá de folhas secas de boldo.
  3. Deixe descansar por 10 minutos.
  4. Coe e consuma morno ou gelado até duas vezes ao dia, preferencialmente antes e depois das refeições.

Variação Recomendada: Chá de Boldo com Limão

Mesmo que o sabor não seja o mais agradável, o chá de boldo oferece inúmeros benefícios. A combinação com limão amplia suas vantagens, estimulando o funcionamento do fígado e trazendo propriedades antioxidantes do limão.

Consumo Consciente e Restrições

É importante manter o consumo moderado, primeiramente, de até 2 xícaras de chá por dia (ou 1 a 2 cápsulas de boldo seco). Além disso, é necessário prestar atenção aos excessos, pois o consumo prolongado pode levar à intoxicação do fígado e irritação gástrica. Por outro lado, esteja ciente das restrições: evite durante a gravidez, amamentação, em crianças abaixo de 6 anos e também em casos de doenças hepáticas, renais ou ainda uso constante de certos medicamentos, como anticoagulantes.

Descubra os segredos do boldo, enquanto aproveita suas vantagens. No entanto, lembre-se sempre de consumi-lo com moderação e conhecimento.

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