Durante o inverno, muitas pessoas enfrentam o desafio de consumir água adequadamente. Mas por que isso acontece? A Dra. Karoline Honorato, coordenadora do curso de Nutrição da Faculdade Anhanguera, explica que diversos fatores contribuem para a redução da ingestão de água durante o frio. Neste artigo, exploraremos esses fatores e os impactos na saúde. Além disso, forneceremos dicas para garantir uma hidratação adequada mesmo nas baixas temperaturas.

Redução da sensação de sede e menor percepção da desidratação

No frio, porém, o corpo humano reduz a produção de suor, seja devido ao clima ameno ou à diminuição da prática de atividade física. Isso resulta em uma sensação de sede menos intensa e uma menor percepção da desidratação. Como consequência, esses fatores, isoladamente ou em conjunto, afetam consideravelmente a quantidade de água que as pessoas consomem.

Importância da água para a saúde

Embora seja desafiador, é importante manter o consumo adequado de água durante o frio. A professora de Nutrição ressalta, porém, que a água é indispensável para a vida. Ela explica, ainda, que o corpo humano é composto por cerca de 75% de água na infância e mais da metade na idade adulta. Portanto, assim como a alimentação, a quantidade de água necessária varia e depende de diversos fatores, como clima e temperatura do ambiente.

Regulação do balanço hídrico no organismo

Sofisticados sensores localizados no cérebro e em outras partes do corpo regulam o balanço diário de água em nosso corpo. Esses sensores ativam a sede e estimulam a ingestão de líquidos sempre que o consumo de água é insuficiente em relação à quantidade excretada pelo organismo. A perda de água ocorre através da urina e também da respiração da pele, que aumenta com a quantidade de calor gerada pelo corpo. Em climas amenos, a sede é reduzida e, consequentemente, a ingestão de água diminui.

Impactos na saúde decorrentes da falta de água

Não tomar água ou reduzir seu consumo pode ter impactos significativos na saúde digestiva, respiratória, cardiovascular e renal. A Dra. Karoline ressalta que a água desempenha um papel fundamental na manutenção do volume plasmático, regulação da temperatura corporal, transporte de nutrientes e eliminação de substâncias não utilizadas pelo organismo. É essencial estar atento aos sinais de desidratação, como boca e pele seca, urina mais escura que o normal, fadiga, fraqueza, tontura, dor de cabeça, cãibras musculares e batimentos cardíacos acelerados.

Dicas para garantir uma hidratação adequada no frio

É importante prestar atenção aos sinais de sede e satisfazer prontamente a necessidade de água indicada pelo organismo para evitar os impactos negativos da falta de água. Além disso, você pode complementar a ingestão de água com outras fontes, como chás, sucos de frutas frescas ou polpa congelada sem adição de açúcar. Os alimentos também contribuem para a hidratação, já que frutas, legumes e verduras possuem alto teor de água. A quantidade recomendada de água varia, mas se considerarmos um consumo de 2.000 kcal diários, você precisaria ingerir dois litros de água distribuídos ao longo do dia. Em ambientes com altas temperaturas, umidade baixa ou durante a prática esportiva, as necessidades podem ser maiores.

Sobre a Anhanguera

Fundada em 1994, a Anhanguera é uma instituição de ensino que oferece cursos de graduação, pós-graduação, cursos livres, preparatórios e técnicos, tanto presenciais quanto a distância. A instituição tem como objetivo fornecer uma educação de qualidade e conteúdo atualizado, atendendo às necessidades do mercado de trabalho. Além disso, a Anhanguera se preocupa em compartilhar conhecimento com a sociedade, impactando positivamente as comunidades onde está presente. Com 106 unidades próprias e 1.398 polos em todo o Brasil, a Anhanguera possui uma ampla penetração no país, proporcionando acesso à educação em todas as fases da jornada educacional.