Prepare-se para o segundo final de semana do Gastronomia Sem Fronteiras no terraço do shopping Fashion Mall, localizado em São Conrado (RJ). De 14 a 16 de julho, a partir das 11h, você terá a oportunidade de desfrutar de uma experiência gastronômica única. Após receber aproximadamente 6.000 pessoas e servir quase 10.000 deliciosas comidinhas em seu primeiro final de semana, a expectativa é receber 9.000 visitantes durante a próxima sexta-feira, sábado e domingo.

Foto: Karol Fernandes

Um evento grandioso com apoio da Fecomércio RJ, através do Sesc RJ e do Senac RJ, o GSF é uma celebração da cultura gastronômica que reúne em um só lugar diversos restaurantes premiados. Cada um dos participantes preparou um cardápio exclusivo especialmente para esse evento. Além disso, palestras e debates ocorrerão no Auditório Senac, apresentações musicais animarão o Palco Sesc, e haverá atividades e oficinas infantis no Espaço Brincar Sesc. Não podemos esquecer da Feira Empreendedora, um espaço de exposição para produtores e empreendedores. O Gastronomia Sem Fronteiras é um programa voltado para toda a família e todas as idades.

Curadoria do chef Elia Schramm: Uma seleção imperdível de restaurantes

Sob a curadoria do renomado chef Elia Schramm, você terá a oportunidade de saborear pratos incríveis dos seguintes restaurantes. Primeiramente, a Adega do Pimenta, do Chef William Guedes, representando a Alemanha. Além disso, o Càm O’n Thai Food, da Chef Ana Carolina Garcia, representando a Tailândia. Também o Didier Restaurante, do Chef Didier Labbé, representando a França. Outrossim, o Henriqueta, do chef Carlos Gleyson, representando Portugal. Em seguida, o Rudä, do Chef Danilo Parah, como representante do Brasil. Além disso, temos o Babbo Osteria (Itália) – Chef Elia Schramm. Da mesma forma, o Frédéric Epicerie (Bélgica) – Chef Frédéric de Maeyer. Ainda, o Venga bar de Tapas (Espanha) – Chef Juliana Kegler. Ademais, o QuiQui (RJ/Brasil) – Chef Francisco Nóbrega. Por fim, o Jappa da Quitanda (Japão) – de Patrick Szklarz.

Gastronomia e Sustentabilidade

Na segunda edição do Gastronomia Sem Fronteiras, além de saborear uma variedade de pratos da culinária internacional, você também terá a oportunidade de participar de ações sustentáveis. Em parceria com o Instituto Fecomércio de Sustentabilidade (IFeS), o evento oferece a possibilidade de descartar corretamente seus resíduos e ainda receber benefícios em troca. Além disso, disponibilizamos 2 máquinas de reciclagem que aceitam 6 tipos de resíduos (plástico, PET, alumínio, aço, vidro e tetra pak). Dessa forma, ao depositar esses materiais, você acumula pontos que podem ser trocados por diversos benefícios, como descontos em livrarias, créditos de celular e até mesmo o pagamento da sua conta de luz.

Além dessas máquinas, os bares do evento contarão com as máquinas do programa ReVIDRO do IFeS. Portanto, essas máquinas trituram as garrafas, transformando-as em areia imediatamente, reduzindo o volume dos resíduos e garantindo o correto manuseio pelos catadores cooperados. Além disso, os catadores de recicláveis estarão presentes nos bastidores dos bares, assegurando que todos os recicláveis produzidos no evento sejam direcionados à reciclagem. Com essa iniciativa, gera-se mais insumos e, consequentemente, mais renda para os cooperados, promovendo ação social e ambiental.

No Gastronomia Sem Fronteiras, você encontrará uma combinação perfeita de gastronomia de qualidade, atrações para toda a família e responsabilidade social e ambiental. Portanto, não perca a segunda edição desse incrível evento!

Informações:

Evento: Gastronomia Sem Fronteiras – 2ª edição
Datas: 14 a 16 de julho de 2023 (sexta, sábado e domingo)
Horário: Das 11h às 22h

Local: Rooftop Shopping Fashion Mall
Endereço: Estr. da Gávea, 899 – São Conrado, Rio de Janeiro

Valores dos ingressos:
Venda: R$40 inteira / R$20 meia
Ingresso Solidário: Meia entrada + 1kg de alimento não perecível
Crianças menores de 10 anos não pagam

Valores promocionais:
Passaporte para os dias 14/07 a 16/07: R$80 inteira / R$40 meia
*O valor do ingresso ou passaporte não inclui o consumo no festival.

Para mais informações, acesse:
https://www.instagram.com/gastronomiasemfronteiras/

Para adquirir ingressos, acesse:
https://www.ingresse.com/gastronomiasemfronteiras