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Delicie-se com uma irresistível receita de Cassoulet de frango

por | jun 28, 2023 | Cozinhas, Destaques Receitas, Receitas

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Um prato clássico com um toque especial

Se você está procurando por uma receita saborosa e reconfortante para preparar em casa, não procure mais! Além disso, neste artigo, apresentaremos a você uma incrível receita de Cassoulet de frango, que certamente será um sucesso entre seus convidados ou sua família. Além disso, com ingredientes simples e um sabor incrível, esta é uma opção perfeita para aqueles dias em que você deseja desfrutar de uma refeição aconchegante e deliciosa. Então, vamos direto ao ponto e aprender a fazer essa maravilhosa receita de Cassoulet de frango.

Cassoulet de frango

Receita fácil e rápida de Cassoulet de frango

Ingredientes:

  • 500g de coxa e sobrecoxa de frango desossadas
  • 200g de linguiça calabresa defumada em rodelas
  • 200g de bacon em cubos
  • 2 latas de feijão branco cozido
  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 folha de louro
  • 1 colher de chá de tomilho
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio-alto. Adicione o bacon e frite até ficar dourado e crocante. Retire o bacon da panela e reserve.
  2. Na mesma panela, adicione as coxas e sobrecoxas de frango e a linguiça calabresa. Tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe até que o frango esteja dourado por fora.
  3. Adicione a cebola e o alho picados à panela e refogue até ficarem macios e levemente dourados.
  4. Acrescente o extrato de tomate, o tomilho e a folha de louro. Mexa bem para incorporar os sabores.
  5. Adicione o feijão branco cozido, juntamente com o líquido das latas. Misture delicadamente.
  6. Reduza o fogo para médio-baixo e deixe o cassoulet de frango cozinhar por aproximadamente 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
  7. Retire a folha de louro e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
  8. Sirva o cassoulet de frango quente, acompanhado de arroz branco e pão fresco.

Surpreenda seus convidados com esse prato delicioso

Com esta receita de Cassoulet de frango, você terá em suas mãos um prato delicioso e reconfortante. Além disso, a combinação de frango, linguiça calabresa e feijão branco resulta em uma refeição saborosa e completa. Seja para impressionar seus convidados ou simplesmente desfrutar de uma refeição especial em família, este cassoulet certamente fará sucesso. Além disso, experimente essa receita hoje mesmo e encante a todos com seu talento culinário!

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