O premiado Oguru Sushi & Bar, que já possuía unidades no Itaim, Jardins e Market Place, abriu as portas em março no interior paulista. Agora, o restaurante situado no Galleria Shopping, em Campinas, celebra com sucesso o seu primeiro mês tendo a casa lotada de segunda a segunda.
Para os irmãos e sócios Gabriel e Nicholas Fullen, esse é o resultado de atendimento de qualidade, insumos frescos, atenção ao cliente e ambiente agradável.
“Estamos muito felizes em começar a primeira operação do grupo em Campinas com o pé direito, principalmente diante dos feedbacks muito positivos que recebemos. Ainda temos ajustes a serem feitos para melhorar ainda mais a experiência dos nossos clientes, mas o resultado desse primeiro mês nos deixa muito satisfeitos”, explica Gabriel, sócio do Grupo Locale.
Cardápio
Eleito pela revista Veja como o ‘Melhor Rodízio Japonês de São Paulo’, o Oguru Sushi & Bar se tornou um restaurante de referência. Por isso, quem visita uma de suas casas encontra uma experiência gastronômica incrível. Segundo Fullen, a recém-inaugurada unidade tem conseguido entregar a mesma qualidade para Campinas e região.
Assim, a casa oferece, pelo valor fechado de R$ 179, um completo rodízio que inclui diversas opções de entradas, pratos quentes, temakis, carpaccios, sashimis, sushis e sobremesas. Podendo, inclusive, ser degustado no almoço ou no jantar. Vale destacar ainda a seleção e procedência dos peixes que fizeram a fama do local, isso porque são sempre frescos.
Mas para quem prefere, de segunda a sexta-feira também há o menu executivo (Rodízio Sashimi Executivo R$ 129, Rodízio Sushi Executivo R$ 109 e Combinados Executivos R$ 85). Entre as opções estão os queridinhos Niguiri de Hokkigai; Niguiri de Lula com salsa trufada e ovas; Beef Sushi com ovo frito, flor de sal e ovas; Niguiri de Barriga de Salmão maçaricada com flor de sal e raspas de limão siciliano; e Gunkan de Wakame (gema de ovo e ovas).
Por fim, o restaurante oferece ainda uma elaborada carta de drinks com opções autorais, gin tônicas, caipirinhas e mules, além de cervejas e vinhos. Entre as criações da casa, Masaki – gin, Aperol, frutas vermelhas, gengibre, laranja e tônica por R$ 39 e Umami – vodka Ketel One, chá branco, flor de sabugueiro, melão e alga nori por R$ 37.
Casa oferece rodízio japonês – Crédito: Divulgação
Serviço
Oguru Sushi & Bar – Campinas
Endereço: Shopping Galleria – Rod. Dom Pedro I, KM 131,5, Jardim Nilópolis – Campinas/SP
Horário de Funcionamento: Segunda a quarta, das 11h45 às 15h e das 18h às 22h; quinta e sexta, das 12h às 15h e das 18h às 23h; sábado, das 12h às 23h; e domingo, das 12h às 22h
Telefone: (19) 3766-5300
Foto Destaque: Matheus Campos
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