Neste mês de janeiro, o Empório do Galeto inaugurou uma loja no Botafogo Praia Shopping. Esta é a primeira unidade do restaurante, conhecido pelo autêntico churrasco na brasa, aberto na Zona Sul do Rio de Janeiro. Assim, a marca segue expandindo, com o intuito de ter lojas em todas as regiões do estado. Nesse sentido, a galeteria já conta com unidades em Duque de Caxias, Nova Iguaçu, Sulacap, São Gonçalo e Campo.
No entanto, a nova casa conta com um diferencial quando comparado às outras unidades. Isso porque possui um espaço instagramável, pensado justamente para o público que gosta de registrar os seus momentos favoritos em fotos e compartilhar nas redes sociais. Esse toque mais moderno visa atender também ao público mais conectado, sendo que o restaurante atua em parceria com diversos influenciadores locais.
Ademais, o primeiro restaurante da rede na Zona Sul carioca faz uma viagem às origens gastronômicas até o outro lado do oceano, mais precisamente Portugal. Tal pois a culinária lusitana foi uma das inspirações gastronômicas da marca, uma vez que os os irmãos Andrea e Filipe Gomes, membros da diretoria da empresa, são netos de portugueses. Foram eles então que trouxeram para o Empório do Galeto todo o conhecimento da família, que carrega a tradição em administrar restaurantes no Velho Continente.
“Conseguimos carregar no Empório a tradição das antigas galeterias com a contemporaneidade dos atuais restaurantes”, destaca o CEO e chef do Empório do Galeto, Eduardo D’Avila.
Empório da Zona Sul – Crédito: Divulgação
Desse modo, não só a comida como detalhes da decoração trazem um toque português. Ao entrar nesta nova loja do Empório, o cliente se depara com um corredor decorado com fotos que contam a história da marca. São imagens de Portugal, antigas galeterias e sua cultura. Já ao final deste caminho, encontra o salão principal do restaurante com uma ampla vista para um dos principais cartões postais da Cidade Maravilhosa, o Pão de Açúcar.
“Além da comida com a qualidade já conhecida da rede Empório, queremos levar aos nossos clientes essa experiência de viajar entre Portugal e Rio de Janeiro, tanto no paladar, quanto no visual. Temos em Botafogo uma loja conceitual. Uma galeteria popular com todo o requinte da Zona Sul, com a melhor vista do Rio de Janeiro”, explica Andrea.
Vista do Pão do Açúcar – Crédito: Divulgação
Sobre a Empório do Galeto
Criada em 2018, a marca teve sua primeira inauguração em 2019. Atualmente, pode ser avaliada em R$ 800 mil por unidade. O Empório emprega, em média, 30 funcionários por loja e pretende seguir neste ano o movimento de crescimento, isso visto que deve inaugurar um centro próprio de distribuição e treinamento da equipe.
Serviço
Empório do Galeto
Local: Botafogo Praia Shopping – 7º piso
Endereço: Praia de Botafogo, 400, Botafogo – Rio de Janeiro/RJ
Horário: Segunda a sábado, das 11h30 às o0h00; domingo e feriados, das 12h às 23h
Telefone: (21) 2239-8723
Foto Destaque: Divulgação
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