Comer uma dieta equilibrada, que inclua muitas proteínas, carboidratos e gorduras saudáveis, pode ajudar os jogadores a construir e manter a massa muscular, além de fornecer energia para os treinamentos e jogos. Seu desempenho em grandes jogos está sendo frequentemente apostado, em locais como as casas de apostas esportivas no Brasil em 2023, e a ingestão de alimentos pelos jogadores antes dos jogos é crucial para seu desempenho no campo.

O que comer antes de um jogo

A alimentação correta antes de qualquer atividade esportiva é essencial para atletas amadores e profissionais,  independente do esporte e do nível da pessoa. Isso porque, a melhor performance é resultado direto da combinação de treinamento ideal e nutrição correta.

Seja qual for o nível da atividade praticada, a alimentação é fundamental para o sucesso do desempenho esportivo e para garantir a saúde do atleta. Uma pesquisa feita pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP) apontou que o baixo consumo energético aumenta o risco de jogadores de futebol terem problemas crônicos, fadiga, complicações nos sistemas cardiovascular, digestivo e até afetar a saúde mental.

Dessa forma, a alimentação de um jogador de futebol é baseada em três fases:

• Antes do jogo;
• Durante o jogo;
• Após o jogo.

Alimentação antes do jogo

A alimentação pré-jogo tem como objetivo manter constante o nível de glicose no sangue. Este açúcar representa um combustível importante para o cérebro e os músculos. Por isso, é importante evitar comer alimentos com muita gordura e ricos em proteínas, como: carnes, ovos, queijo e manteiga.

Por outro lado, o indicado é consumir uma boa quantidade de carboidratos complexos e ricos em amido. Sendo assim, uma alimentação antes do jogo pode ter:

• Pães;
• Arroz integral;
• Batatas: (batata-doce, batata inglesa, batata baroa);
• Cenouras cozidas;
• Aveia com frutas;
• Barras de granola ou barras de proteína;
• Bananas, Maçãs ou Laranjas.

Alimentação durante o jogo

O objetivo da hidratação durante a partida é repor grande parte da água e dos sais perdidos na forma de suor.

Para isso, é importante beber água fria, mas não muito gelada, e bebidas isotônicas.

Alimentação pós-jogo

Após o jogo, o jogador deve repor as reservas de energia esgotadas e se recuperar dos exercícios intensos. Para isso, o indicado é consumir carboidratos complexos e proteínas. Isso porque, os carboidratos aumentam a síntese de glicogênio e os aminoácidos derivados de proteínas ajudam a reduzir a dor muscular de início tardio.

Dessa forma, alguns alimentos recomendados são:

• Grelhados, como peixe, carne ou frango;
• Legumes;
• Arroz (branco ou integral);
• Macarrão;
• Batata, cenoura e abóbora;
• Pães e tortas;
• Vegetais e frutas;
• Abacate;
• Castanha de caju.

E o que comer enquanto assiste a um jogo?

Já para quem está assistindo a um jogo, a dieta pode ser menos rígida e é possível optar por petiscos, frutas e carnes. O ideal é que sejam alimentos fáceis de preparar e comer para que você aproveite mais o jogo. Também é importante manter-se hidratado com água e sucos.

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Foto Destaque: Pexels/Lukas