Sucesso em Curitiba (PR), a Cookie Stories se tornou referência em doces e sobremesas. Isso porque difunde a receita do cookie americano, mas adequando o preparo ao gosto dos brasileiros. Agora, a marca se prepara para abrir sua primeira loja fora da capital paranaense. A cidade escolhida é São Paulo, com inauguração confirmada para esta sexta-feira, dia 13 de janeiro.
“É muito animador e emocionante ver a nossa marca crescer e atingir cada vez mais pessoas. Além disso, sabemos do poder de vitrine que São Paulo tem, então além do potencial de performance, acreditamos que a localização serve ainda como uma porta de entrada para mais gente conhecer a Cookie e, em breve, podermos levar a marca para ainda mais lugares”, comenta Rafaela Camargo, que comanda a empresa ao lado de sua irmã e sócia Camila Camargo.
Na contramão do ‘to go’, a Cookie Stories aposta em ambientes modernos e sofisticados, no estilo ‘slow coffee’. De acordo com Rafaela, o intuito é priorizar a oferta de um espaço agradável para que as pessoas aproveitem o tempo que passam nas lojas. Assim, o foco é na experiência, tanto dos colaboradores quanto dos clientes.
Para isso, a nova loja em São Paulo terá aproximadamente 180 m², com salão para atender até 55 pessoas sentadas. O funcionamento ocorre dentro de um espaço colaborativo ao lado de outras grandes marcas, como The Oak Wine and Beer e Tasty Salad Shop.
O cardápio é composto por sobremesas generosas e de dar água na boca. Entre os destaques, cookies, brownies, bolos, tortas, salgados, bebidas quentes e geladas, e claro, os famosos cookie shots.
“Fomos pioneiras ao adaptar o cookie shot ao mercado nacional, sendo o primeiro lugar no mundo a servir com café espresso”, conta Rafaela.
Desse modo, as sócias apostam que a nova loja irá surpreender o público paulistano que valoriza a gastronomia bem-feita, potencializada por um ambiente leve e aconchegante.
Sobretudo, cardápio tem sobremesas generosas e de dar água na boca – Crédito: Divulgação/Cookie Stories
Serviço
Cookie Stories São Paulo
Inauguração: 13 de janeiro de 2023 (sexta-feira)
Endereço: Rua dos Pinheiros, 570, Pinheiros – São Paulo/SP
Foto Destaque: Divulgação/Cookie Stories
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