Nos dias 14 e 15 de junho, das 10h às 18h, o Senac Aclimação, em São Paulo, recebe a 10ª edição da ExpoAzeite – considerada a principal feira de negócios voltada para o setor de Azeite de Oliva.

Com o propósito de fomentar o desenvolvimento do mercado, além de disseminar o consumo, o evento proporcionará aos participantes uma imersão completa nas tendências mais modernas do varejo por meio de um conjunto de soluções, inspirações, tecnologias, conteúdos, experiências e conexão com novos fornecedores.

Aberta ao público profissional e ao público que simplesmente ama azeite de oliva, a ExpoAzeite 2019 traz uma programação vastíssima, que inclui o VII Congresso e Encontro Internacional de Olivicultura, exposição de produtos, palestras e workshops, curso de análise sensorial e qualidade do azeite extra virgem, curso de manutenção para análise sensorial (para quem tem o básico em azeites), além do almoço degustação com azeites de oliva.

No dia 15 de junho toda a programação é voltada para a gastronomia, com a presença de produtores de azeite de oliva nacionais e internacional. Destaque para Oleificio Crudo, que vem especialmente da Itália falar sobre o ouro líquido. Também teremos o exclusivo azeite Uruguaio Colinas de Gàrzon com uma degustação orientada.

A cozinha fica a cargo do chef Murilo Pessoto, da Adega Santiago, que preparará um finger food com azeite de oliva e logo após dará uma palestra sobre cozinha ibérica.

Outra apresentação imperdível sobre sabor, azeite de oliva e saúde no dia a dia será feita pelo Dr. Roberto Navarro e Malu Lobo.

O encontro é promovido pela ExpoFood e organizado pela JKPG Marketing.

Serviço

10ª ExpoAzeite
Data: 14 e 15 de junho
Horário: 10h às 18h
Local: Senac Aclimação
Endereço: Rua Pires da Mota, 838 – Aclimação – São Paulo
Inscrições: https://bit.ly/ExpoAzeite2019