Dia das Mães pede almoço gostoso em boa companhia. Mas que tal caprichar e requintar ainda mais o momento? Pensando nisso, o Alma Jazz Club, em Campinas, preparou, além de um cardápio saboroso, uma trilha sonora mais do que especial para almoço da data. Quem visitar a casa no próximo domingo poderá apreciar uma apresentação musical pautada pelas divas do blues Aretha Franklin, Ella Fitzgerald e Nina Simone, que não só transformaram a história do jazz como marcaram gerações por sua força e liderança.
A casa fica aberta das 10h às 17h. Destaque do cardápio, o brunch completo é composto por Ovo Poché, Toast, Avocado, Iogurte com Granola e Mel, Mini-Panqueca, Frutas, Frios, Queijos e Salada – uma seleção de itens der dar água na boca.
Para aqueles que optarem pelo almoço, as sugestões são: Risoto Jambalaya (arroz arbóreo preparado no caldo de camarões com Holy Trinity – cebola, salsão e pimentão –, linguiça calabresa, peito de frango e camarões) ou Pirarucu (posta de pirarucu calçada na manteiga de garrafa, servida com salada de curry de banana, coco e castanhas-de-caju).
E o melhor: as mães ganharão de presente o delicioso Crème brûlée do Alma Jazz Club, servido com sorvete.
Antes e durante as apresentações musicais os clientes podem jantar, petiscar ou beber, escolhendo entre opções elaboradas pelo chef Leandro Souza, que também buscou na cozinha crioula de New Orleans a combinação de sabores e ingredientes das porções, pratos e sobremesas (há opções de café da manhã, brunch, almoço e jantar).
Os drinks do Alma Jazz Club ficam por conta de combinações surpreendentes do barman Daniel Claudiano, que destaca entre as suas criações as opções de Gins-Tônicas e Martinis.
Vale lembrar dos demais detalhes do Alma Jazz Club: a própria decoração, criada pela arquiteta Eduarda Negretti, traduz ao longo de todo o ambiente a sensação de conforto e descontração, que são a marca registrada do Alma Jazz Club, assim como suas demais unidades (Alma Coliving localizado também no Cambuí e Alma Grey Bowl no Taquaral). “O estilo e a decoração do Alma Jazz Club seguem a linha de design do novo varejo, com foco na experiência e associação a valores familiares e acolhedores, utilizando materiais de garimpo e antiquários, sem deixar de lado o bom gosto e refinamento de ideias”, conta Matos.
Serviço
Alma Jazz Club
Endereço: Rua Santo Antônio, 452 – Cambuí – Campinas
Telefone: (19) 3395-3700
Horário de Funcionamento: Quarta a sexta, das 18h à 0h; sábado, das 10h à 0h; e domingo, das 10h às 17h
Wi-fi: Cortesia
Instagram: www.instagram.com/almajazzclub
Cartões: Todos, exceto Alelo e Sodexo
Estacionamento: Valet no local (pago)
Couvert Artístico: Opcional
Valores da Diária do Hostel: R$ 69,90 sem café da manhã e R$ 70,90 com café da manhã
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