O Simetria Restaurante, localizado nas dependências do Royal Palm Tower Indaiatuba, participa do Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra. O evento, que ocorre até o dia 1º de julho, acontece na cidade de Indaiatuba, e tem como objetivo promover a gastronomia e a cultura regional, destacando ingredientes e preparos de receitas em diversos estabelecimentos locais.

O Simetria participa com cardápio de almoço e jantar, com valores fixos de R$ 49,90 e R$ 59,90, respectivamente. Em ambos os casos, o menu contempla entrada, prato principal e sobremesa.

Para o almoço, o cardápio conta com duas opções de entrada: arancini de queijo brie ao molho sugo ou pétalas de tomates grelhados com mix de cogumelos. Os pratos principais ficam entre o medalhão de mignon envolto de panceta e risoto de zucchini, ou guisado de sobrecoxa com purê de ervilha. Finalizando o cardápio, o cliente pode escolher entre o tradicional pudim Royal ou o eclair de caqui, morango e chocolate.

Arancini de queijo brie ao molho sugo

No jantar, o cardápio apresenta as seguintes opções de entrada: gorgonzola cremosa com espinafre envolto de massa filo, ou creme de tubérculos com crocante de copa e azeite trufado. Entre os pratos principais, a escolha fica entre: filé-mignon com mil folhas de mandioquinha ou tortelli de muçarela de búfala ao molho de jaca. As sobremesas disponíveis são: delícia de cupuaçu ou o doce de mamão flambado com Grand Manier e sorvete de creme.

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Sobre o Simetria Restaurante

Localizado nas dependências do Royal Palm Tower Indaiatuba, o Simetria Restaurante traz um buffet completo com o melhor da cozinha contemporânea para os hóspedes do hotel, clientes e visitantes. A casa serve diariamente um saboroso café da manhã, além do almoço e jantar com opções de carnes, aves, peixes, massas, legumes, saladas e sobremesas. Nos almoços de sábado, o Simetria Restaurante oferece a tradicional feijoada do grupo Royal Palm Hotels & Resorts. Visite: www.royalpalm.com.br.

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Serviço

Simetria Weekend
Local: Royal Palm Tower Indaiatuba
Endereço: Rua Av. Francisco de Paula Leite, 3027 – Campestre Jóia – Indaiatuba
Valores: R$ 75 por pessoa a feijoada no almoço de sábado (já disponível) e R$ 85 por pessoa o menu de almoço italiano aos domingos (a partir de 1/7)
Reservas: (19) 2117-6600
Estacionamento: Cortesia / Valet cobrado apenas para hóspedes