Duas oficinas de alimentação acontecem este mês no Sesc Sorocaba: Técnicas de conservação de alimentos – Conservas, compotas e geleias, no dia 15, sexta, às 19h e Técnicas de congelamento de alimentos, no dia 22, sexta, às 19h. Ambas acontecem na Sala de Oficinas e possuem vagas limitadas. Quem ministra as oficinas é Kathia D’Angelo, da empresa D’Angelo Gastronomia Sustentável.
Na oficina de Técnicas de conservação de alimentos – Conservas, compotas e geleias, os participantes irão aprender técnicas de conservação de alimentos que permitam um aproveitamento integral e consciente, evitando desperdícios. O resultado final será a produção de geleias, compotas e conservas.
Já a oficina Técnicas de congelamento de alimentos ensina mais uma forma de conservação de alimentos: o congelamento. Serão ensinadas as técnicas, dicas de embalagens, prazos de conservação e como utilizar os alimentos após o descongelamento, de maneira saudável e consciente.
Os ingressos para cada atividade custam R$ 2 para credenciados no Sesc e dependentes (credencial plena), R$ 4 para aposentados (pessoas com mais de 60 anos), pessoas com deficiência, estudantes e servidores da escola pública com comprovante e R$ 8 inteira. A classificação etária é 16 anos.
Serviço
Técnicas de conservação de alimentos – Conservas, compotas e geleias
Dia 15, sexta, às 19h
Sala de Oficinas – Vagas limitadas – 16 anos
Ingressos
- R$ 2 – Credencial Plena – Trabalhador do Comércio de bens, serviços ou turismo matriculado no Sesc e dependentes;
- R$ 4 – Meia entrada para estudantes, servidores de escola pública, pessoas com mais de 60 anos, aposentados ou deficientes;
- R$ 8 – Inteira.
Técnicas de congelamento de alimentos
Dia 22, sexta, às 19h
Sala de Oficinas – Vagas limitadas – 16 anos
Ingressos
- R$ 2 – Credencial Plena – Trabalhador do Comércio de bens, serviços ou turismo matriculado no Sesc e dependentes;
- R$ 4 – Meia entrada para estudantes, servidores de escola pública, pessoas com mais de 60 anos, aposentados ou deficientes;
- R$ 8 – Inteira.
Sesc Sorocaba
Endereço: Rua Barão de Piratininga, 555 – Jardim Faculdade
Telefone: (15) 3332-9933
0 comentários