A batata recheada é uma ótima opção para quem quer um prato saboroso e prático. Com essa receita, você garante uma explosão de sabores, combinando o sabor suave da batata com o toque do queijo derretido, a crocância do bacon e a cremosidade do creme de leite. Uma delícia perfeita para agradar a todos!

Ingredientes para batata recheada

• 2 batatas médias cozidas
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 ovo
• 180 g de queijo mussarela
• Bacon frito a gosto
• 1/2 lata de creme de leite
• Cebolinha a gosto

Modo de preparo (Tempo: 30 minutos)

1. Prepare as batatas
   Comece retirando a polpa das batatas cozidas, deixando uma cavidade em cada uma. Reserve as cascas e a polpa separadamente.
2. Misture os ingredientes
   Em um recipiente, amasse bem as polpas das batatas e misture com o sal, a pimenta, o ovo, a mussarela, o bacon e o creme de leite. Mexa até obter uma mistura homogênea.
3. Recheie e monte
   Em uma assadeira, coloque as batatas com cavidade para cima. Distribua um pouco de queijo no fundo de cada batata, adicione a mistura das polpas e complete com mais queijo mussarela e bacon. Finalize com a cebolinha picada por cima.
4. Leve ao forno
   Asse em forno preaquecido a 230 °C por cerca de 20 minutos ou até que o queijo esteja bem derretido e dourado.

Dicas para deixar sua batata recheada ainda mais gostosa

1. Experimente variedades de queijo
   A mussarela é uma ótima escolha, mas que tal experimentar com queijos como cheddar ou parmesão? Eles vão deixar o prato ainda mais irresistível!
2. Acrescente ervas
   Um toque de tomilho ou orégano fresco vai dar um sabor especial. Além disso, você pode finalizar com um pouco de salsa ou mais cebolinha para decorar.
3. Seja criativo no recheio
   Acrescente ingredientes como frango desfiado, milho ou até um molho de tomate suave. As combinações são infinitas, e você pode adaptar a receita ao seu gosto!

Benefícios e versatilidade da batata

A batata é um ingrediente muito versátil e acessível, ideal para preparar várias receitas deliciosas. Além de ser uma ótima fonte de carboidratos e vitaminas, ela pode ser preparada de várias formas: frita, assada, cozida e, claro, recheada!