Descubra como fazer um delicioso iogurte natural caseiro com esta receita fácil.

Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 1 iogurte natural

Passo a Passo:

Passo 1: Fervendo o Leite (Tempo Estimado: 10min)

Comece fervendo 1 litro de leite. Aguarde até que esteja morno, mas evite que fique completamente frio.

Passo 2: Adicionando o Iogurte e Descansando (Tempo Estimado: 20min a 24 horas)

Misture o iogurte ao leite morno e coloque a mistura em um recipiente médio ou grande (aproximadamente 1 litro). Permita que descanse por 12 a 24 horas para obter a consistência desejada.

Passo 3: Verificando a Consistência (Tempo Estimado: Intervalos durante o Descanso)

De vez em quando, mexa a mistura para verificar a consistência desejada do iogurte caseiro.

Passo 4: Refrigerando e Servindo (Tempo Estimado: 2 horas)

Após o período de descanso, coloque o iogurte na geladeira. Sirva-o acompanhado com granola, quick de morango ou qualquer opção de sua preferência.

Desfrute de um Iogurte Natural Caseiro Delicioso e Não Azedo!

Diferentemente dos iogurtes elaborados a partir de fermentação por microrganismos, esta receita culmina em um iogurte natural feito em casa que não adquire notas azedas. Permita-se explorar esta experiência gastronômica e deixe-se surpreender pela extraordinária complexidade de sabores! E bon appetit!