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Sobre o Portal

O Sabor à Vida Gastronomia é um portal do Estado de São Paulo com tudo sobre Gastronomia: Notícias (entrevistas, programas culinários, cursos, palestras, lançamentos, inaugurações, feiras, festivais, eventos, etc), Estabelecimentos Gastronômicos (bares, restaurantes, lanchonetes, entre outros), Conteúdo Didático (confeitaria, panificação, administração, empreendedorismo, eventos, microbiologia, etiqueta, custos, cozinhas, bebidas, etc), Receitas (doces e salgadas), Artigos, Classificados e muito mais sobre Gastronomia.

O portal foi lançado em 3 de maio de 2017 e todo o seu gerenciamento é feito pelo gastrônomo Murilo Gagliardi, formado em 2014 em Gastronomia, pelo Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio, em Itu.

Murilo possui conhecimentos em diversas cozinhas, como: Internacional, Brasileira, Rural, Contemporânea, Quente e Fria. Várias técnicas da gastronomia, como: Habilidades Básicas, Bar, Manuseio de Carnes e Pescados e Dietéticas Gastronômicas. Áreas como: Confeitaria, Panificação, Enologia, Nutrição e Matérias-Primas de Alimentos, Sistema de Compra e Estocagem de Alimentos, Eventos, Etiqueta e a Arte de Servir, Microbiologia de Alimentos, Catering, Planejamento de Cardápios e Custos, Marketing e Competitividade, Ética Profissional e Responsabilidade Social, Empreendedorismo, Administração nos Meios de Alimentação, Gestão de Pessoas e Relações Interpessoais e Planejamento de Ambientes Gastronômicos.

Todo o conteúdo de notícias do site está focado no Estado de São Paulo, mesmo assim também são publicados assuntos de outras cidades, Estados ou até mesmo países que são interessantes para o público. O conteúdo do Sabor à Vida é indexado nos principais mecanismos de busca (Google, Bing, etc), inclusive na página de Notícias do Google, fazendo parte do conteúdo de alertas enviados diariamente por ele.

As postagens nas páginas (Facebook e Pinterest) e perfis (Twitter e Instagram) nas mídias sociais são feitas diariamente. Hoje o Facebook é a principal mídia social do Sabor à Vida. Em segundo lugar fica o Pinterest, e em terceiro e quarto, o Instagram e Twitter respectivamente.

O Sabor à Vida também está presente no WhatsApp e Telegram, sendo que o principal objetivo é dar mais agilidade às divulgações pelo fato de que hoje o WhatsApp e o Telegram se tornaram imprescindíveis na vida de todos nós. Além das publicações do site, os membros também recebem conteúdos exclusivos que não foram divulgados no site.

O portal tem também um grupo no Facebook, chamado: “Gastronomia no Estado de São Paulo“, com o objetivo principal de promover a troca de informações gastronômicas do Estado de São Paulo, como eventos, festivais, cursos, notícias, dicas de estabelecimentos como bares, restaurantes, vinícolas, adegas, cervejarias, bistrôs, entre outros.

Gostaria de fazer parceria com o Sabor à Vida Gastronomia e ter mais visibilidade para sua empresa na internet? O portal tem diversos planos para você divulgar sua marca, produto e/ou serviço. É só entrar em contato pelo e-mail: [email protected]!